|
PİŞİRELİM :Amacımız avladığımız balıkları en iyi şekilde pişirebilmekolduğu kadar avlamasakta değişik damak tadlarını içeren bu anonim kültürü site ziyaretçileri ile paylaşmak. Bu nedenle her şeyden tariflerin her evde yapılabilir olmasına ve pratik ölçüler içermesine özen gösterdik. Tüm balık yemeklerine yer vermek gibi bir hedefimiz de yok. İnternet ortamında zaten pek çok yemek sitesi boy gösteriyor. Biz burada bizzat denediğimiz , tadına ve kalitesine inandığımız tariflere yer vereceğiz. Sizden bu anafikir ışığında tariflerinizi mümkünse yemek safhalarını fotoğraflayarak yollamanızı ve anonim olan bu kültüre katkıda bulunmanızı bekliyoruz . Tarifler, çorbalar, ızgaralar, pilakiler ve buğulamalar, kızartmalar ve diğer olarak 5 başlık altında tarifi yapılan balığa göre alfabetik sırada verilmiştir. Unutmayın biz usta aşçı değiliz. bazı başlık altlarını doldurmak size düşüyor. Hadi bakalım hanımlar beyler. Çorbada tuzunuz olsun pişirin balığı resimli tarifiyle yollayın
|