Tanıyalım:
Tenche, Tanche, Schleie
Son derece kurnaz ancak bir o kadar da bol bulunan bir türdür. Özellikle orta Anadoluda daha çoktur. Hemen hemen tüm barajlarımızda vardır. Genel adı kadife olmak ile birlikte Sümüklü sazan , yapışkan sazan, yeşil sazan, doktor balığı gibi isimlerle de anılmaktadır.
Dip çamuru içindeki muhteviyat ile beslenir. Genellikle kıyılarda ve 1-2 m lik sığ kesimde bulunurlar. Profesyonel avcılıkta en çok avlanılan türlerden olduklarından nadiren iri boylara ulaşırlar. 13 kiloya kadar ulaştıkları rapor edilmelerine rağmen ortalama olta boyu 400 gr-1 kg arasıdır .Max ömürleri 20 yıl kadar olup eğer yaşayabilirlerse bu sürede 60-70 cm arası bir boya erişebilirler.
 

Bilimsel adı Tinca tinca olan bu türün küçük kırmızı gözleri vardır. Üst dudakları dipten yemlenmeyi kolaylaştıracak şekilde daha büyüktür. Ağız köşelerindeki duyargaları ile yemleri arar. Genellikle otların arasından yemlenir. Dibi karıştıran yapısı nedeniyle dipte yer alan bataklık gazlarının kabarcıklar halinde dışarı çıkmasını sağlar ki bu bize kadifenin orada bulunduğunu gösteren en önemli işarettir. Tatlısu türleri içinde en güçlü yüzgeçlere sahip üyelerden biridir ve tüm yüzgeçleri otluk alanlarda rahat hareketini saylayacak sekilde yuvarlak olarak sonlanmıştır. Bu balığın en önemli özelliği derilerinin son derece kalın olması ve sümüksü bir tabakayla kaplı olmasıdır. Bu zırhı sayesinde düşmanlarından korunmaya çalışır. En önemli doğal düşmanı Turna dır. Derisinin sümüksü kısmının tadını turna çok sevmediğinden turnaya rağmen çok miktarlarda üremektedir.
 

 
NERELERDE BULUNUR: Kadife hemen hemen içme ve sulama amaçlı tüm barajlarda ve bir çok göl ve gölette bulunmaktadır. Sazandan sonra ülkemizdeki en yaygın olan türdür. Dibi havalandırır. Burada bulduğu tohum ve küçük kurtcuklar ile beslenir. En sevdiği yem sümüklü böcek larvalarıdır. Geceleri daha çok olmakla birlikte gündüz de avlanır. Özellikle saz dipleri kadifelerin en sevdikleri yerlerdir. Bunun yanı sıra otluk kıyı kenarları, kıyıda özellikle söğüt ağaçlarının altları, su içindeki yükseltilerin çevreleri bulundukları yerlerdir. Zeminden yükselen hava kabarcıklarının varlığı bölgedeki kadifelerin varlığını gösteren deliller olarak yorumlanmalıdır





AV TEKNİKLERİ: Kadife avı şamandralı takım ile yapılmamalıdır.
Kadife yukarıda da anlattığımız gibi üst dudağı büyük ve dışarı çıkık olduğundan dipten yemlenmeyi seven bir balıktır. Bu nedenle avı çökertme olta takımlarıyla yapılırsa daha iyi sonuç alınır. Yemi sazandan daha iyi çalar. Bu nedenle oltayı boş bırakmaya gelmez. Yemi ağzına aldığında genellikle hareket yönü kıyıya doğru olmaktadır. Bu nedenle klasik oltaya asılmak yerine oltada ilk vuruşu takiben hafif bir boşalma hissedilir. İşte tasma tam bu anda vurulur. Tasmalamak terimini başka bir biçimde tekrar söyleyecek olursak olursak olta ipinin boşluğu derhal alınarak iğnenin balığın ağzına geçmesi sağlanmaktır.

KADİFE YEMLERİ: Kadifenin en sevdiği yem sazlıklara yapışan küçük sümüklü böcekler ve bunların larvalarıdır. Ayrıca ekmek içi ile,solucan ile ve her türlü hamur ile avlanabilir. Av sahasının önceden yemlenmesi avdaki başarıyı arttırır. Gerek sazanda gerekse kadifede yemleme benzer şekilde yapılır. Bunun için her türlü bakliyat yada nişasta kökenli artık gıdalar kullanılır. Yani bayat ekmek artık bulgur,pirinç makarna fasülye nohut gibi yemekler ile bunların karışımları yemleme amacıyla kullanılabilir. Bu artık gıdalar yada ekmek çamur ile karıştırılıp küçük toplar hazırlanır ve güneşte fırlatırken dağılmaması için biraz kurutulur. Av bölgesine önce 4-5 top atılır daha sonra yarım saatte 1 top ile bölge av süresince yemlenmeye devam edilir. Diğer bir yemleme yöntemi ise bayat ekmekleri file gibi gözenekleri olan (ben kolay bulunan soğan ,patates çuvallarından yaptığım 2 kg lık naylon poşet büyüklüğündeki torbaları kullanıyorum) torbalara içine irice bir taş ta koyarak ip ile av bölgesine fırlatmaktır. Bağlanılan ip sayesinde yem torbasnı işi bitince geri çekmek doğaya olan saygı gereğidir.





KADİFE TAKIMI: Katlanmış bedenli takım :
Bu tür   çökertme takımları dünyanın pek çok yöresinde balık avında başarıyı arttırma için kullanılmaktadır. Katlanmış bu kısım sayesinde balık yemi ağzına aldığında kurşunun göstereceği direnci hissetmeden tedirgin olmadan yemi yutmaktadır. Katlı beden tekniğine en uygun balıklardan biri de işte bu kadifedir. Bedendeki kat uzunluğunu İGFA İnternational Game Fishing Association (Uluslararası Amatör Balık Avcıları Birliği ) sportif balıkçılık için Maksimum 457 cm =15 feet olarak belirlemiştir. Yaptığım sınırlı sayıdaki tecrübeye göre ise 5-6 kat iyi oluyor yani tahminen 1-1.5 metre. Bu yöntem balık vurduydu, tüh keşke biraz daha bekleseydim vah erken çektim gibi yakınmalarımızı en aza indirecek gibi görülüyor. Ancak eğer lastiği fazla sıkı yerleştirirseniz açılmıyor , tam tersine çok gevsek yerleştirirseniz erken açılıp karışıyor. Biraz tecrübeyle etkili bir yöntem olarak görünüyor. Önümüzdeki sezonlarda bu yöntemi iyice geliştirmeyi umuyorum.


Serbest Köstekli takım:
Bizim yaygın olarak kullandığımız kadife takımı ağırlığı en altta olan klasik çökertme takımıdır. Son bir kaç yıldır dünyada hemen her türlü olta takımında serbest köstek kullanılmaya başlandı. Bunun için özel bir köstek boncuğundan yararlanılıyor. Beden üzerinde düğüm olmadığından izin verilen ölçüde yukarı aşağı hareket edebilen . kendi ekseni etrafında ise sonsuz hareket edebilen bu köstekler yaygın kullanım alanı bulacağa benzer. Hatta İstanbullu bazı avcılar bunu çinekop avı için kullanmaya başladılar bile. Bende modaya uyarak bu takımı kullanmaya başladım. Yararlı olduğuna inandığım bir kaç ilaveyle serbest köstekli takımı tanıtmaya çalışacağım. Bu takımın ağırlığı altta yer alıyor. Köstek boyunun klasik takıma göre biraz uzun olmasından dolayı ağırlığa giden 40-50 cm kadar beden parçasına kılcal plastik hortum takıyoruz. İşte bizim başka bir takımdan esinlenerek ilave ettiğimiz ilk parça bu hortum. Böylece köstek bedene dolanmıyor. Ayrıca bu ilave hartum sürtünme boncuğunun daha rahat dönmesinide sağlıyor. Takımın orjinalinde burada da lastik stop var ancak bu stop ücerinde boncuk rahat dönmüyor.
Sürtünme boncuğu üzerine köstek boncuğu takılıyor.
Buna da bedenden 1 boy ince yaklaşık 90cm köstek takılıp iğne bağlanıyor. Bu takımın en önemli dez avantajı 1 köstek dolayısıyla da 1 iğne bağlanabilmesi. .Her ne kadar köstekleri kısa tutup 2 hatta 3 köstek bağlanabilir görünsede alta kılcal bir hortum takmadan köstek kendinden beklenen hareketi yapamıyor. Ancak tek iğne ile uyguladığınız da gerçektende daha avcı bir takım donatmış oluyorsunuz. Üstteki lastik stop kösteğin beden üzerinde yukarı yöndeki hareketini sınırlıyor. Bunu lastik yerine bana göre pratik olarak eski bir şarap şisesi mantarı parçasından yaparsanız ayrıca ek bir fayda olarak takımınız düzgün duracaktır..

Klasik kadife çökertme takımı (dip oltası): Bu en çok kullandığımız kadife olta takımıdır. 1 metrelik bir beden üzerinde ağırlık kurşunundan 40 cm kadar yukarıda ilk 3 lü fırdöndü bulunur bununda 40 cm kadar yukarısında ikincisi yer alır. Bu fırdöndülerin serbest uçlaruna 30 cm lik bir köstek ile iğneler bağlanır.üstteki köstekten 20 cm mesafeye iki fırdöndü bağlanır . Bunun ucuna ise olta ipi bağlanarak takım tamamlanır.

Takımın Özellikleri: Benim tercihim Yukarıdaki yöntemlerin hangisi olursa olsun Olta ipi kalınlığı 40 mm, beden ipi kalınlığı 35 mm ve köstek kalınlığı 30 mm olmalıdır. Bu sıra 50-40-35 şeklindede olabilir. Ancak misina kalınlaştıkça avcılığı azalır . Hatta eğer ustaysanız Olta ipi ve bedeni 35 lik kösteği 30 luk misinadan yapabilirsiniz. 35-30-25 lik olta ipi beden köstek dizini avcı olabilir ancak kadife otluk sazlık ilişkeni bol yerde dolaştığından çok takım kaybedersiniz. Bir takımı oluştururken avcı olsun diye aşırı ince yada dayanıklı olsun diye aşırı kalın oluşturmamak lazımdır.
Umarım bu yöntemlerle iyi kadife yakalarsınız. Sizde bunlardan başka varsa yöntemlerinizi yazarsanız  bilgilerimizi paylaşmış oluruz.