YEMLER
Balık avcılığında yörelere göre pek çok çeşitli yemler kullanılmaktadır. Burada önemli olan hedef balığın habitatı yani beslenme stratejisine uygun olan yemi seçmektir. En bol çesit ege yöresinde bulunmaktadır. Yemler avcı için çoğu zaman balıktan pahalıya gelir. Bu nedenle avcının kendi yemini kendi temin etmesi avcılık kadar yemciliğin de bilinmesi zaruretini doğurmaktadır. Burada yöresel çeşitlilik göstersede belli başlı yemler ve bunların bulunabilecekleri yerler bilgidiğimiz kadarıyla anlatılmaya çalışılacaktır

Kurt:

Solucana benzer ancak kırkayak gibi her iki yanında pek çok minik uzantısı olan deniz canlısıdır. Her türlü balık tarafından severek yendiğinden bence amatör balık avcılığındaki tatlısuda ki solucan neyse denizde de kurt odur. Hafif bataklık ve özellikle organik artıkların (sazlık dipleri, otluk alanların kıyıları, tatlısu ile tuzlu suyun birleştiği alanlar da ot ve sazların çürüyüp organik atık olarak çamurda bulunduğu yerler) bol bulunduğu yerlerde çıkar.
Deniz marulu denen kıvırcık marula benzeyen bir bitkinin içinde satılır. suyu ve kuruluğu sevmez. Çabuk bozulur, bu nedenle nemli bir bez yada marul denen bitki içinde saklanmalıdır. Biz bu yemi büyük miktarlar halinde çıkarttığımızdan yıkayıp her bir porsiyonda 200 adet kadar olacak telis çuval parçalarına daha sonrada gazete kağıdına sarıp buzdolabının buzluğun altındaki taze saklama bölümünde saklıyoruz. Buz dolabında 3-4 gün canlı kalıyor.
Av sırasında ise gün boyu kullanabilmek için kendimize göre bir saklama usulü geliştirdik. Bunun için marketlerde 2 kg lık tava yoğurdu alıyoruz. Yoğurdunu afiyetle yiyip kabını alıkoyuyoruz. Derin dondurucu akülerinin en ince olanlarından 3 tanesini dondurup bu yoğurt kaplarının dibine yatay olacak şekilde fayans döşer gibi döşüyoruz. Üzerine bez yada telis çuval parçası içine koyduğumuz 2 porsiyon yaklaşık 400-500 adet kurt içeren kurt paketlerini koyup tekrar üzerine varsa buz aküsü yoksa aynı amaç için kullanılabilecek içine su konarak derin dondurucuda dondurulmuş yarım litrelik plastik su şişelerini koyuyoruz. Av sırasında başka bir telis bez açıp deniz suyunda yıkayıp bezin suyunu iyice sıktıktan içine bir porsiyon kurdun 1/4 dü kadarını koyduktan sonra ana yem kütleis üzerindeki ikinci buz kütlesinin yani şişelerin üzerine koyuyoruz. Bu şekilde 12-13 saat buzdolabından çıkan kurtlar aynı tazelikte kalıyor.
Kurdun nasıl çıkarıldığı resimlerde görülüyor. Çıkardığımız kurtları önce içi su dolu bir kaba çoyup iyice yıkadıktan sonra telis çuval parçasına koyuyoruz. Arzu edilirse bu yıkama işlemi bir kaç kez tekrar edilebilir.

Yengeç:

Tırnak boyu kadar olanlar tercih edilir. otluk alanlarda gargaloz denilen kepçeler ile kolayca toplanabilir. Bu tip bir kepçeti basitçe kendinizde yapabilirsiniz bunun için patates yada soğan çuvalımı ağız genişliği büyüklüğünde bir kepçeye takmanız kafidir. Hatta bu kepçeyi dikdörtgen yada 3 gen yaptıraraka dha rahat kullanabilirsiniz. Eğer kepçeniz yoksa gece otluk alan üzeinde bir fenerle el ile bile bolca yengeç toplayabilirsiniz. yengeçler gece otların üzerine çıktıklarından ışıkta parıltı verirler. Topladığınız yengeçleri en klasik usulü ile içinde ıslak bir sünger olan kapta uzunca bir süre muhafaza edebilirsiniz. Yengeçlerin süngerini her gün yıkayıp koyarsanız daha uzun süre canlı kalırlar. Yengeçler oltaya canlı kalacak şekilde alt kabuklarından takılmalıdır.

Teke:
Tekeler karidese benzeyen küçük deniz canlılarıdır. Başının üst kısmındaki sivri çıkıntıdan adını alır. Tıpkı küçük yengeçler gibi gargaloz yöntemiyle otluk alanlardan toplanırlar.Toplanan birikinti sabırla ayıklanarak tekeler elde edilirler. Bu işlemi fotoğraflarla sizlere sunmaya çalıştım

Mamun:
Amatör deniz balıkçılığının en kıymetli yemlerinden biridir. karidese yada tekeye benzer küçük deniz böceklerindendir. Kurt gibi akarsu ağızlarında ancak kurttan farklı olarak tuzlusu kısmındaki dip çamurunda bulunurlar.
Bunun avlanması için mamun havuzu dediğimiz bir düzenek gerekir. şekilde mail grubumuzdan bir arkadaşımızın resmini yolladığı mamun havuzu takminen 40-50 cm derinliğindeki dibi hafif batak olan bölgeye kurulur. Bu havuz yaklaşık 1.5 metre boyundaki bilek kalınlığındaki tahta yada dal parçaları arasına alttan ve üstten bağlanan ipe gerilmiş tül perde eskisi yada ona benzer bir kumaş ile çevrelenmiş bir yapı gösterir.
Mamun avcıları havuz içine girerek ellerindeki küreklerle dip çamurunu eşelerken bir yandanda eşeledikleri çamuru çiğnerler. Mamunlar bu esnada su yüzeyine doğru kaçarlarken havuz içindeki avcılar makarna süzgeci benzeri bir süzgeç yada tülden yapılma kepçe ile mamunları toplarlar.
Mamunlar daha sonra bardak yada maşrapa dolusu ölçek ile satılırlar.
Mamun teke,yengeç yada kurt hepside kurt bahsinde belirttiğim benzer yöntemlerle kullanılıncaya kadar saklanabilirler.

   devam edecek